猪肉干烤箱版

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作者: 珍珍648714683

用料

猪肉干烤箱版的做法步骤

步骤 1

1斤瘦肉,把肥根去干净,洗干净。

步骤 2

切小块放入搅肉机打成肉沬

步骤 3

把上面所有配料全放入肉沬里,拌均匀,腌制30分钟。

步骤 4

腌制30分钟后的样子

步骤 5

用一张烤纸,把肉放纸上再放一张保鲜膜,用面棒把猪肉轻压均匀成薄薄一层,可以分三烤盆做。

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步骤 6
步骤 6

预热烤箱,180度上下管加热10分钟。

步骤 7

拿出来会有汁水,把汁水倒掉,两面刷一层蜂蜜,放入烤箱二次烤5分钟,再拿出来。

步骤 8

二次拿出来双面刷一层蜂蜜,均匀洒上白芝麻,再烤5分钟。

步骤 9

因为没放红曲粉,颜色看起来不太好看,自己吃还是无所谓了😄如果想颜色好看可以增加2克红曲粉。

菜谱创建时间:2023-01-07 17:58:53
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