卤出鸡脚
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作者：
小黑子厨房
黑子同心，造福百姓
用料
鸡爪
看情况
竹签
看情况
香料（见下图）
适量
生抽
适量
老抽
适量
酱油
适量
冰糖
适量
面粉
100克
淀粉
50克
辣椒面
适量
卤出鸡脚的做法步骤
步骤 1
鸡脚去头插入竹签
步骤 2
焯水
步骤 3
制作卤水：加入图中香料调味品
步骤 4
卤一坤时（煮加泡）
步骤 5
捞出后裹上面粉和淀粉
展开全部
步骤 6
步骤 6
下锅油炸
步骤 7
炸致金黄后捞出，撒上辣椒面，黑子和IKUN都喜欢的卤出鸡脚就完成了
菜谱创建时间：2023-01-07 23:35:29
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