终于拔草了~草莓炸弹

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本来挺用心的给儿渣做了“草莓炸弹”~这个早已过气的网红蛋糕,结果:先是嫌弃撒了奶粉不好吃,后又哔哔冷藏过的蛋糕太凉。老母亲直接拿了一张红票票给他,去吧皮卡丘,路边摊更香。这个大六寸的蛋糕,不知道市售价多少?可能自己做的成本低,所以不太珍惜。吴姐姐说“离高考一共还有100+天,会成为美好的回忆”,我觉得再做100+天的噩梦,我就修仙成功了。

用料

终于拔草了~草莓炸弹的做法步骤

步骤 1

5个蛋的8寸戚风蛋糕,先做好。

步骤 2

我建议采取4个分蛋1个全蛋的打发,做出来好吃,分成三片。

步骤 3

选一个深一点的碗,

步骤 4

左边是将光滑的一片,放进垫了保鲜膜的碗里,轻轻的压一压,右边那个按碗口大小切出圈

步骤 5

打发淡奶油后,先放一些到底部,再加入切碎的草莓丁。我没有熬草莓酱,太腻了

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步骤 6
步骤 6

盖一层淡奶油

步骤 7

加一片蛋糕

步骤 8

再淡奶油+草莓丁+淡奶油

步骤 9

盖上切下来的蛋糕片,装进保鲜袋进冰箱冷藏2个小时

步骤 10

有了保鲜膜的加持,很容易脱模

步骤 11

淡奶油抹抹抹

步骤 12

加一点多出来的淡奶油,用刮刀再刮一下

步骤 13

草莓洗净对切,小心的按进蛋糕里

步骤 14

撒上奶粉

步骤 15

可以开吃了

步骤 16

陈果果的早餐

步骤 17

先嫌弃有奶粉不好吃,我把草莓拿掉,将奶粉敲进淡奶油里面

步骤 18

又说蛋糕太凉,老母亲给了钱,这个我自己一个人慢慢享受

终于拔草了~草莓炸弹的小贴士

里面的淡奶油100ml左右,外面装饰200ml淡奶油足够了。

菜谱创建时间:2023-01-10 08:10:28
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