米醋泡嫩姜

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作者: 香爱宸羽旭
每年夏季的时候都会做!

用料

米醋泡嫩姜的做法步骤

步骤 1

准备好材料,嫩姜清洗干净晾干或者用厨房纸巾擦干

步骤 2

姜切片

步骤 3

撒两勺盐腌渍 15分钟左右

步骤 4

然后先把米醋加冰糖烧,烧到冰糖融化就关火,放凉

步骤 5

再把姜挤出水分

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步骤 6
步骤 6

挤出水分后放入消毒晾干的瓶子里,再把放凉的醋倒进去,没过姜就可以了!

步骤 7

第二天就可以吃了,很脆,放多天口感更好!我试过放冰箱一年口感还很好!

菜谱创建时间:2023-01-10 23:46:26
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