蛋黄+牛奶+玉米油搅匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀
面糊是比较稠的
蛋白加糖打发至硬性发泡
取部分蛋白霜到蛋黄糊里拌匀
倒回剩余蛋白霜中
用刮刀翻拌均匀
450克吐司模底下垫张油纸
倒入蛋糕糊,手指蘸油在中间画一条直线,撒上坚果
送入预热好的烤箱,140℃,55分钟
出炉立刻直立放置,晾凉后脱模