超级简单的酸汤鱼

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作者: 天外飞猫
一直很喜欢酸辣口感的菜,吃多也不腻,非常下饭,配菜也是很好吃。而且零厨艺都能做好。

用料

超级简单的酸汤鱼的做法步骤

步骤 1

这道菜加了这两样调料之后不需要加任何味道了,喜欢酸辣口味的人别错过。

步骤 2

锅里加油,加入半碗酸汤鱼调料,一大勺糟辣椒,几粒蒜,番茄切块,芹菜若干。炒香。

步骤 3

加入半锅水,烧开,转中火,熬住到番茄软烂。

步骤 4

放入鱼块。我煮的黄骨鱼(提前切块,加葱姜料酒腌制一下)鱼用黑鱼或者鲶鱼也是很好吃的。

步骤 5

鱼块煮熟以后,加上剩下的芹菜段,再煮几分钟就OK了。

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步骤 6
步骤 6

好了,出锅配米饭。真的非常简单,而且我个人很喜欢吃里边的番茄和芹菜。

菜谱创建时间:2023-01-11 19:17:53
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