干菌菇泡发，第二遍水备用
西红柿破壁，可以多来点西红柿，菜品随意
小火，把破壁西红柿跟姜片下锅，翻炒
炒到差不多无水状态，加水，下菌菇，炖至香味溢出，添加素蚝油，五香粉
最后下蔬菜，开锅后，➕松鲜鲜
蘸汁是灵魂，芝麻酱一勺，松鲜鲜生抽一小勺，一个辣椒，用锅里汤汁搅拌，香菜随意