洗干净18个鸡蛋放入电饭煲,十八十八大家都发哈~
超市买的卤蛋料~
一瓶罐装啤酒,买便宜的就行~
放六个干辣椒,为啥放六个……六六大顺吧!顺手丢一个炫完的橘子皮进去,我就是这么随意的灵魂厨师。
哦!我的私人神器,卤东西必放,日本日本味之素:新品关东煮火锅锅底调味料,这玩意儿煮关东煮杠杠的。
放两片生姜,一小包红茶,放一点水,老抽适量为了上色,生抽一勺,盐适量(我的原则是先少放后面不够可以加哒)
按煮汤一小时,出锅啦,把蛋壳敲碎~方便入味,然后保温一晚,早上起来,嘎嘎好吃!!!带去单位人人夸,立马改掉手残人设!!!