年夜饭冷盘|【八面玲珑】创意小番茄寿司

（点一下图片，看完整图） 【八面玲珑mini寿司】 可可爱爱一盘端，亲朋好友齐分享。 三色小番茄做“容器”，填入米饭（米饭也可以加入寿司醋拌匀）。 顶上放刺身食材，比如三文鱼、螺片、北极贝、鳗鱼、蟹棒、鱼籽等， 当然也可以选2种或4种食材，简单些，也同样好看，围成一圈，团团圆圆。 餐盘用的是WEDGWOOD金粉年华，新年来用装扮餐桌，氛围感UP UP。

准备三色小番茄

挖空小番茄中心，填入寿司醋拌好的米饭

顶端放上刺身 （点一下图片，看完整图）

可可爱爱一盘端

【油醋奶酪小番茄Salad】 三色小番茄真的巨好吃，一口爆汁，酸甜怡人， 切片摆盘，颜色出彩，淋上自制的油醋奶酪酱， 超NICE~ 是一上桌就会被一扫而光的哦！

制作奶酪油醋汁 （点一下图片，看完整图）

下期见！