南姜豉油鸡

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豉油鸡是广州的做法,南姜是潮汕的食材,本来想做豉油鸡,看到冰箱有南姜沫就放下去试试,味道出奇的搭,放凉之后吃,有种无穷鸡腿的感觉

用料

南姜豉油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净,肚子塞南姜,锅里放油,姜片,蒜头,煎香

步骤 2

放开水,酱油,黄片糖煮

步骤 3

不停淋汁,小火大概40分钟,骨头不带血

步骤 4

开吃

菜谱创建时间:2023-01-14 22:12:22
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