南姜豉油鸡
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作者:
小猪饲养员2222
豉油鸡是广州的做法,南姜是潮汕的食材,本来想做豉油鸡,看到冰箱有南姜沫就放下去试试,味道出奇的搭,放凉之后吃,有种无穷鸡腿的感觉
用料
鸡
1只
姜
适量
蒜头
适量
黄片糖
1块
生抽
适量
盐
适量
南姜沫
适量
南姜豉油鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗干净,肚子塞南姜,锅里放油,姜片,蒜头,煎香
步骤 2
放开水,酱油,黄片糖煮
步骤 3
不停淋汁,小火大概40分钟,骨头不带血
步骤 4
开吃
菜谱创建时间:2023-01-14 22:12:22
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