🧨 年夜饭的c位菜！鲜掉眉毛的蛤蜊酿肉！
7.5万人浏览 4998人收藏 17人做过
哈喽，大家好吖！春节将至，忙碌了一整年，让我们停下脚步回家陪陪父母吧！看着年迈的他们，心里有种说不出的心酸，真想有空就能常回家看看！今年放下所有的工作，春节准时到家，给爸妈做一道我的拿手菜 | 蛤蜊酿肉，真的老好吃了，正好让他们也尝尝我的手艺！想想一家人热热闹闹的，好幸福！岁月在变，团聚的美妙不变，团聚的年夜饭桌上少不了美食，也少不了美食好搭档-可口可乐，一起开罐畅饮，享受团聚时刻吧！
可口可乐出了兔年限定罐#盒马饮品，兔年氛围满满，北方朋友可以戳https://hema.taobao.com/s/itemdetail?shopid=406246433&serviceid=646692003903 ，南方朋友可以戳https://hema.taobao.com/s/itemdetail?shopid=236937497&serviceid=608061532508 去看看哦～
🧨 年夜饭的c位菜！鲜掉眉毛的蛤蜊酿肉！的做法步骤
步骤 4
蛤蜊泡在淡盐水中，滴入香油，养半天吐沙后把外壳洗净。
步骤 7
水开放料酒和葱姜，放入蛤蜊煮开口捞出沥干水分，蛤蜊填满腌制好的肉馅备用。
步骤 8
油热炒香蒜末和小米辣➕半勺糖➕2勺生抽➕1勺蚝油，炒香。
步骤 9
把刚才填满肉的蛤蜊摆盘，中间放泡软的粉丝，淋入炒出的蒜料汁在粉丝上，水开上锅蒸12分钟。
步骤 10
取出淋淀粉酱汁，撒葱花，淋入热油激发香味即可。
淀粉酱汁做法【玉米淀粉➕水搅拌无干粉煮开➕蒸鱼豉油搅拌均匀】
步骤 11
这道超级鲜美的蛤蜊酿肉就做好了，今年的年夜菜一起试试吧
步骤 12
岁月在变，团聚的美妙不变，年夜饭桌上当然少不了可口可乐啦
步骤 14
开心的美食搭配畅爽的可口可乐，幸福感觉拉满～吨吨吨炫不停！！！
菜谱创建时间：2023-01-15 17:00:04