准备奶黄馅,前有链接!
100克糯米粉加80克开水用筷子搅拌成团,不烫手时揉成光滑面团!
包汤圆,吃不完的可冷冻保存! 冷冻时盘底铺一层保鲜膜, 这样汤圆就不会粘在盘子上!
水开后入锅煮熟,即为汤圆!
压扁入锅煎至两面金黄即为糯米饼,没有图,用红豆馅的代替!
裹上芝麻入锅油炸俗称马蛋!
裹上椰蓉上锅蒸熟即为糯米糍!
附送1:创意汤圆系列 咸汤头黑芝麻汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/106048930/ 小米粥皮黑芝麻糊馅汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/106685964/ 白米粥汤圆皮 http://www.xiachufang.com/recipe/103572787/ 红豆馅汤圆/糯米糍/红豆饼 http://www.xiachufang.com/recipe/102280760/ 芋泥馅汤圆/芋泥饼/芋圆 http://www.xiachufang.com/recipe/106114859/ 奶黄馅汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/100432723/ 红枣核桃馅汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/103561469/ 五彩汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/224775/ 黑芝麻糊红豆薏米山药枸杞粉汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/106744246/ 附送2:创意“吃”汤圆系列 油炸汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/101682810/ 汤圆馅版流沙包 http://www.xiachufang.com/recipe/104356391/ 汤圆馅版仙豆糕 http://www.xiachufang.com/recipe/104281128/ 汤圆馅版生煎包 http://www.xiachufang.com/recipe/104288324/ 汤圆皮版快手白糖年糕 http://www.xiachufang.com/recipe/106635174/