麻薯预拌粉做大麻薯

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今天分享一个比较万能的用麻薯预拌粉做麻薯的配方,这个配方非常万能,而且我觉得还比较好吃,成功率也比较高。我用的是在拼多多买的比较便宜的皮小贱麻薯预拌粉,大家可以自行选择,我觉得都是差不多的。麻薯预拌粉相对来说就是做法比较简单,而且配料也相对来说较少,失败率低,做出来像是送人什么的都比较适合。 下面我说的方法和步骤比较详细,都是一步一步来的,对于手残党非常友好,做法也是很简单,我的说法和教程尽量都比较详细,但是具体的还要根据你们的预班分来进行调整哦

用料

麻薯预拌粉做大麻薯的做法步骤

步骤 1

首先,先把粉类称好放到一边,再将玉米油,鸡蛋和水搅拌到一起,如果想要追求口感更好的话,可以用牛奶。混合搅拌到一起以后,将液体加入粉类。如果是做原味的,也就是普通加黑芝麻的,可以加两克的酱油哦

步骤 2

这样用刮刀搅拌成一个面团

步骤 3

再加入适量的黑芝麻,如果是做奥利奥味的,可以放上奥利奥碎搅拌到一起,我之前做过一个粉色的奥利奥味的也是挺好吃的,做奥利奥微的可以不用放酱油

步骤 4

反复的揉面式的揉成一个面团,可以用打蛋器打,也可以反复的揉捏,再用一个塑料袋盖上醒发10到15分钟左右,再揉一会儿。可以跳过见最后一张图

步骤 5

这个是我之前做的奥利奥味的,它是一个红色的奥利奥,所以是一个粉色的还是挺好吃的,我用的是上火180度,下火160度左右先烤25分钟,再160度烤十分钟,最后再焖5到10分钟。这样成功率非常高,而且也能做一个成熟的恐龙蛋

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步骤 6
步骤 6

里面也是糯叽叽的,非常好吃

步骤 7

受到了亲人朋友们的追捧

步骤 8

然后将这个大面团分成20克到25克一个的小面团,再在烤盘上醒5到10分钟左右,在表面上喷上水,或者是用手抹上一点水,这能够决定它能否形成一个成熟的恐龙蛋

麻薯预拌粉做大麻薯的小贴士

一定要注意,我在前面所说的注意事项,这样的话做一个恐龙蛋是不成问题的,因为一个恐龙蛋成熟的做法就是这几种,而且它主要也比较简单,只要注意好,这几点一定能成功的

菜谱创建时间:2023-01-16 21:57:08
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