花甲肉泡发洗净,小米椒、蒜、姜、大蒜叶洗净切好。
锅中倒入适量油,放入小米椒、蒜、姜爆香。
放入火锅底料翻炒至融化。
倒入花甲肉翻炒均匀。
倒入豆瓣酱生抽蚝油(可不加)、鸡精和大蒜叶一起翻炒。
大火收汁即可出锅。
美味下饭的口味花甲就完成了✅