卤肉饭

五花肉加入少许油煸变色盛出

红洋葱煸成洋葱酥盛出之前到入蒜末，同时开水煮五个鸡蛋

把五花肉倒入煸洋葱的油里，加入香菇碎

倒入酱油膏

加入五香粉和白胡椒粉、黄冰糖和生抽，倒入开水加鸡汤，倒入米酒，移入砂锅，小火慢炖一小时，四十分钟的时候加入煮好的鸡蛋