精确称取各样食材
加入常温水泡半小时
这是浸泡后的样子
将食材和浸泡的水一起加入锅中，再加2L水，煮沸后再中小火煮1h或1.5h。关火前10分钟左右加冰糖，保证关火前能化开就可以。
关火前两分钟加桂花
关火后过滤掉食材，及时装罐
冰箱冷藏后，倒一杯，酸酸甜甜。
我后来买过网上现成的配方，这里供大家参考。
①水量的话差不多就可以，不用太纠结，因为在煮制过程中水也会蒸发一些。 ②两种配方的的味道我有些记不清楚了，只记得两者味道不太一样，但都好喝😄