娃娃菜撕成长条,水煮开加入娃娃菜戳一下水,里面加一点盐可以让菜不变色
大蒜和小米辣切碎
葱切丝
蒸鱼豉油、蚝油、糖、水半小碗、淀粉加到碗里调成料汁
锅加热加入少许油,7成热加入蒜末、小米辣炒出香味
加入料汁翻炒到浓稠
娃娃菜上面加入葱丝
把汤汁倒入盘子里就完成了