准备：鲍鱼，花胶，猪脚，鸭掌，肉丸，白切鸡，自己喜欢的食材。底部先铺一个隔垫（防黏锅），然后放上自己喜欢的根茎类蔬菜。
第二层放上比较容易煮熟的食材。
这个是香煎金蚝，可以湿蚝或者泡好的干蚝。
最后铺上肉类食材，鲍汁鸭掌和卤猪脚是自己做的，想要食谱的朋友可以留言。最后祝大家新年快乐，万事如意。