手抓饼拿出一张，从正中切开，铺一张奶酪片，放一根小肠，（应该再抓一小球马苏里拉奶酪碎捏成小球，安在小肠头上，我的马苏里拉奶酪碎用完了，就没有放）
把手抓饼卷起，尽量卷的紧一些，两头用力捏紧，成小圆柱体
把卷好的圆柱体手抓饼放入鸡蛋液中，先沾满鸡蛋液，再放到面包糠里滚一滚，浑身沾满面包糠
油温升高后，放入锅内，调小火，慢慢翻着炸，勤翻，注意不要糊了
炸好后，捞出来，插上竹签，可以吃了，美味的很！简单的很！