大燕条泡发6~8个小时，换水3~4次，挑毛洗干净
泡发完挑洗干净，一定要沥干水再放入炖盅加入怡宝纯净水
用的旧图，一瓶怡宝水没那么满😂😆用的是九阳电炖锅，一键炖燕窝，炖2小时
（旧图）炖好后再加入黄冰糖融化，注意千万不要放入黄冰糖后继续炖，不然燕窝会化成水！
两条大燕条炖出来的燕窝刚好可以分装6个100ml玻璃瓶，放入冰箱冷藏，每天一瓶。
用纯净水炖出来就是这样，有点拉丝和小气泡。试过用其它水炖出来不好。喝的时候可以加入鲜牛奶，特别好喝。
泡发燕窝一定要勤换水，2小时换一次，挑毛洗干净，泡发好分撕开成一条条，沥干水分再加纯净水炖。一定要炖好后再放冰糖，用汤勺搅拌融化冰糖即可。