全部食材
甘蔗去皮，切成小块
胡萝卜切成块
海带用水泡发
泡发后的海带切成段
将所有食材放入铸铁锅中
加入冷水至完全淹没所有食材。
开大火将汤煮开。
汤开后，转小火。
并撇去浮沫。
保持小火炖煮一小时。
捞出所有食材，保留汤底备用。