椒盐鸡块

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作者: 俞家哥哥
朋友尝了一口!让我原地开店!!在家就能做出外酥里嫩超级好吃的椒盐鸡块,我朋友说:比在外面吃的还香一口一个!!😂😂

用料

椒盐鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块加入1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+适量盐和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟入味!!

步骤 2

淀粉和面粉比例1:1比例,加入2个鸡蛋,适量 黒胡椒搅拌成糊状(可以挂筷子∥的糊状)腌制好的鸡胸肉裹上一层面粉,锅内油热,至7成油温,将鸡块炸至微黄捞出,油温再次升高 复炸至金黄捞出,最后撒上椒盐和辣椒粉~~~😋😋

步骤 3

试试吧,超级美味啦😜😜

菜谱创建时间:2023-01-27 17:55:12
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