取猪里脊肉打成肉馅；
洋葱切碎，放到猪肉泥中；
加适量减盐酱油、淀粉；
搅拌均匀；
鸡蛋煮熟切两半；
蛋黄放到肉馅中搅拌上劲；
取适量肉馅搓成丸子，注意丸子要搓的大小合适，刚好能放进蛋黄的坑坑中哦！
放进蛋黄的位置；
放盘子里上锅大火蒸熟
取一块咖喱下锅，加适量清水熬成浓郁的咖喱酱
最后直接淋在蒸熟的肉丸上就好啦！
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，可提升风味，增进食欲。窝小芽咖喱块优化配方，减钠处理，加入了水椰粉来减低辣味和增强香味，添加了6种蔬果，中和辣味，让咖喱块的味道变得更加温和，更适合小朋友口味。