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间谍过家家 南部炖菜
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作者：
雪梨柠檬tea
用料
间谍过家家 南部炖菜的做法步骤
步骤 1
来自微博博主@猪侨轻食堂 视频，记录下来怕自己忘记，材料如上
步骤 2
红色彩椒切丁（也可以红色黄色各半），洋葱切丁，芹菜切丁
步骤 3
切蘑菇，土豆一个一切四装饰用，其他滚刀块，胡萝卜切滚刀块，土豆胡萝卜用水烧开撒盐
步骤 4
牛肉块（牛腩牛排都可）盐胡椒先腌制，下油翻炒捞出备用，倒入白葡萄酒刷锅备用，锅中放油倒入菜椒芹菜洋葱丁翻炒，再放入番茄土豆胡萝卜，倒入番茄膏翻炒，再放入牛肉，倒水焖熟。尝味道加盐，然后放入酸奶油一大勺搅一搅
步骤 5
煎章鱼香肠备用 煎太阳蛋备用
步骤 6
装盘，有香肠的版本来自于回忆中的南部炖菜
间谍过家家 南部炖菜的小贴士
感觉拌饭或者配意大利面都很好吃
菜谱创建时间：2023-01-29 16:40:41
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