豆腐切成长条，紫菜一张剪成长条 用紫菜包住豆腐卷起来，封口沾水防止紫菜脱落
撒上一层淀粉
锅中适量油，煎至金黄色后捞出
水5勺，蒜泥1勺，蚝油1勺，味淋1勺 生抽3勺，水饴3勺 烧至冒泡
把煎好的豆腐放进锅中裹上酱汁 撒上芝麻即可