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超级无敌美味下饭辣椒酱的做法

超级无敌美味下饭辣椒酱

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奇妙甜品烘焙
因为🐏了之后嘴里没有任何味道,就做了这个辣椒酱试图挽救一下我的味觉,不是说辣是痛觉吗😜没想到真的让我恢复了味觉,真的超好吃😋

用料

超级无敌美味下饭辣椒酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红辣椒切丁,姜蒜切末,辣椒和蒜的比例是,4:1,比较能吃辣的可以切点小米辣放进去。辣椒也可以选择辣的,我个人是不太能吃辣的😁所以选择的是一般辣度的辣椒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放多一点的油,油一定要多,下入八角花椒和葱,炸香捞出扔掉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火下入姜末炸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入蒜末,搅拌均匀,一会就能闻到香香蒜香味了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香之后加入红椒稍微翻炒一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入青椒,继续炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到汤汁没过辣椒,再来调味,加入糖,豆瓣酱,生抽,盐,继续熬煮大概十分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量白酒,激发一下香味,也更加的好储存

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酒味挥发掉,只剩下香味,就可以装起来啦,放凉之后放进冰箱里,随吃随取,蘸个馒头拌个面条别提多香了,太下饭了

菜谱创建时间:2023-01-30 15:17:38
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