准备好适量的食材
切碎/剪碎蔬菜，加入鸡蛋和盐
搅拌匀下锅（如果和我一样提前配菜准备第二天早上煎蛋的，可以封上保鲜膜放冰箱冷藏）
煎一煎
这么点儿黑木耳很容易熟，如果实在不放心，可以将黑木耳提前在锅里煸一煸，但要小心黑木耳碎可能会炸开……
连着吃三天都不腻，口感有黑木耳的爽脆和胡萝卜的软甜外加葱香味，虽然没有面粉，但和寡淡的白煮蛋比已经很幸福啦～
草莓季，拿自制的酸奶和草莓蓝莓坚果打奶昔也很好
今天不喝牛奶酸奶了，换了清咖，所以加了根烤肠
万物皆可鸡蛋饼，发挥你的想象，你也可以做出很美味的早餐！