准备食材，芝麻30克，炒或不炒都行，我觉得没多大区别😂
继续准备食材，清水300克，然后把水和芝麻合二为一放进破壁机
加入10克白砂糖，10克糖是不甜的，想吃甜就再加多点糖，完全不吃甜的就不放。打开果汁模式就足以搅碎芝麻了，时间约1分钟，没有果汁模式的随便一个能连续搅拌1分钟的模式就行
准备好130克肠粉专用粉（商场就有卖），把刚搅拌好的芝麻水混进去
用筷子搅拌均匀至无粉状态
在碟子上扫一层油，把浆放入大碟子中，炉子大火加热，水沸腾后放入碟子，盖上盖子，大约1分钟就可以熟
最后用刀子在周围划一划，卷起来就行。薄的就放少点浆，厚的就多放点浆，个人觉得薄的好吃点～