用APP打开
熟蛋提拉米苏的做法

熟蛋提拉米苏

19人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
雪一片一片Andrea

用料

熟蛋提拉米苏的做法步骤

步骤 1

奶锅蛋黄加入糖搅拌,放火上小火搅拌加热,蛋黄变浓稠说明熟了,马斯卡彭加入蛋黄糊,打蛋器打发,淡奶油打发,混合奶酪糊和淡奶油,摆盘一层放粘了咖啡液的手指饼干,一层奶酪

步骤 2

40g糖还是觉得很甜,因为手指饼干本身也甜,下次减到30g糖,淡奶油和马斯卡彭比例一比一,吃起来奶酪香味少了,下次减少淡奶油的比例

菜谱创建时间:2023-02-01 15:38:28
打开App收藏