正岩肉桂茶叶蛋

210人浏览 8人收藏 0人做过
作者: 果果kid
正岩茶最大的特点是耐泡,喝了七八泡被事情打断了,回来茶叶不想倒,就煮了茶叶蛋。

用料

正岩肉桂茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

泡过的茶叶和鸡蛋冷水下锅

步骤 2

大火煮熟鸡蛋,用勺子将蛋壳敲碎

步骤 3

加入卤蛋料包、老抽、生抽,大火煮后关小火焖煮

步骤 4

大约两个小时后,已上色入味

步骤 5

漂亮的纹理,喷香。

菜谱创建时间:2023-02-01 20:51:29
打开App收藏