龙利鱼片两包(一共 2 磅),热油加姜片加擦干的鱼片们稍微煎一下,加开水和豆腐块煮开后再煮10分钟,然后加白菜梗煮5分钟,这时候应该已经奶白奶白了,再加白菜叶和年糕煮5分钟,最后放盐和白胡椒,就好了!煮的时候我都盖盖子了。