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美式玉米面包(corn bread)的做法

美式玉米面包(corn bread)

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作者: Yan1972719
Yan1972719
来美国后,经常在美式BBQ 里面看到这款玉米面包。口感略带粗糙的玉米粉和面粉加上蜂蜜和牛奶的混合味道,因为是烤的,所以外表酥脆,内部组织丰满柔软。很好吃。就学起来。这款方子我根据别人的房子略有改动。

用料

美式玉米面包(corn bread)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米面我选的是这种美式粗玉米粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玉米粉、面粉、白糖、盐、还有泡打粉搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在另一个盆里放玉米油,我用的是麦片奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤出蜂蜜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把干粉倒入液体搅拌均匀这种糊状,倒入一个方盘。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘了说最初准备食材时预热烤箱180摄氏度(375华氏度)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤箱烤25-30分表面膨胀金黄就用牙签扎一下没有稀糊就是好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看侧面这样

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘上桌,好吃😋有颜值。

菜谱创建时间:2023-02-04 08:15:13
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