糖醋洋葱炒蛋
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作者：
哀家皮太厚
饭爸常做的一道菜 挺下饭的，种在我的记忆里了 自己做饭的菜单里也自动加上了这道菜 饭爸的版本汤汁更浓厚 给口味偏淡的老妈做的时候做了调整（减糖❗️减醋❗️少油❗️无老抽❗️不勾芡❗️…调的地方还真不少🤪） ⚠️大家做的时候也可以根据自己的口味偏好稍作调整 菜谱用料为完整的饭爸版
用料
洋葱
半个
鸡蛋
2个
生抽
3勺
醋
1勺
糖
1勺
老抽
半勺
清水
5勺
淀粉
适量
糖醋洋葱炒蛋的做法步骤
步骤 1
铁锅炒蛋太治愈了 热锅热油开大火搅一搅就行
步骤 2
盛出备用
步骤 3
调味汁：除鸡蛋洋葱以外，所有用料混合搅拌均匀备用
步骤 4
下洋葱翻炒至微香
步骤 5
加入鸡蛋，倒入调味汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
翻炒收汁到满意程度即可
菜谱创建时间：2023-02-04 11:11:26
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