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酸奶蛋糕
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作者：
nuohantion
用料
酸奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
7个蛋，做3个椭圆形蛋糕正好。 蛋白蛋黄分离
步骤 2
蛋黄+玉米油+酸奶，搅匀， +低筋面粉，Z字拌开，无颗粒
步骤 3
蛋清+柠檬汁，打发，混合蛋黄液，再次拌匀，用2点8点的手法
步骤 4
分3份，正好进烤箱，130°，50分钟，后期观察上色，适时上锡纸
步骤 5
锡纸太早盖了
菜谱创建时间：2023-02-04 12:20:50
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