准备鸡蛋和大蒜(人多就多煮几个鸡蛋)
锅里加水放入鸡蛋煮熟,大蒜去皮洗净放蒜臼里加一勺盐捣烂大蒜,捣成泥状,放两勺生抽半勺香油
煮熟的鸡蛋捞出在凉水里泡10分钟左右,剥去鸡蛋壳,调好的蒜汁里加一点凉白开搅匀浇到鸡蛋上拌匀即可
鸡蛋用手水掰碎才好吃
夹馒头绝绝子
太下饭了,简单又好吃