河南特色鸡蛋蒜

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作者: 美鑫爱美食
鸡蛋和蒜也太配了吧!配这个菜馒头都不够吃了!北方孩子超爱的鸡蛋蒜~超超超简单的美食! 搭配馒头真的太绝了,真想冲出屏幕让你们尝尝啊~

用料

河南特色鸡蛋蒜的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋和大蒜(人多就多煮几个鸡蛋)

步骤 2

锅里加水放入鸡蛋煮熟,大蒜去皮洗净放蒜臼里加一勺盐捣烂大蒜,捣成泥状,放两勺生抽半勺香油

步骤 3

煮熟的鸡蛋捞出在凉水里泡10分钟左右,剥去鸡蛋壳,调好的蒜汁里加一点凉白开搅匀浇到鸡蛋上拌匀即可

步骤 4

鸡蛋用手水掰碎才好吃

步骤 5

夹馒头绝绝子

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步骤 6
步骤 6

太下饭了,简单又好吃

菜谱创建时间:2023-02-04 13:22:26
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