香煎青鱼段
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作者：
Tian的烟火
用料
香煎青鱼段的做法步骤
步骤 1
青鱼头去掉，收拾干净切断备用。
步骤 2
放盐、胡椒粉、料酒、鸡精或者味精少来一点、生抽、适量面粉、适量淀粉抓匀。
步骤 3
抓匀后喂一个小时左右就可以。
步骤 4
起锅烧油，油热下喂好的青鱼段。
步骤 5
煎一面定型后再翻面，煎鱼不需要大火🔥，中小火🔥就可以。
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步骤 6
步骤 6
两面都煎好后，切口面在煎一下。不用着急饭，不然容易破皮，全部煎好后盛出。
步骤 7
最爱^O^
步骤 8
我这小馒头也不错😊
菜谱创建时间：2023-02-04 15:22:37
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