汤圆不需要解冻,锅里放水烧开,直接放进去煮,浮起来之后再煮两分钟(一共约4分钟左右)
煮好的汤圆捞进盘子里
红糖加半杯水化开,开小火熬到浓稠,淋在汤圆上
撒一些坚果碎(花生/芝麻/桂花/……随意,都可以),就好了。