芹菜炒牛肉（方子最简单）

第一步：腌制牛肉。姜，1勺料酒，1勺蚝油，1💰生抽先倒入，把肉抓均匀。再放入1勺淀粉，抓均匀。最后放入半勺油抓均匀

第二步：准备配菜。辣椒，泡椒，姜蒜按照配料表处理

芹菜切段。准备好备用

第三步：炒牛肉。1勺油，全程小火，

炒到变色，盛出来备用。