准备素材，酱油最好是鱼生专用，因为调过味道了，不会像炒菜酱油那么硬咸
洋葱香菜切切切，不爱太辣也可以紫洋葱换成白洋葱🧅
柠檬🍋盐洗净表皮，切片，去籽不然苦
上面说的酱油+芥末+糖+胡椒粉调在一起，想吃辣可放小米辣
三文鱼切片
加入配料中
加入调料汁拌匀，冰箱2小时，时间久了个人觉得三文鱼口感变硬不太喜欢，时间太短又不入味，2小时挺合适
1、这个料汁倒入后充分和食材拌匀哦，冷餐过程中也可以再次翻版～ 2、吃光后料汁可以再腌制一次，别超过2天，也别重复太多次。我一般中午用完，晚上再用一次。