准备食材,根据自家情况,胡萝卜和莴苣切丝焯水备用
黄豆酱一勺半,甜面酱半勺,老干妈半勺(油多点)
用的白象荞麦面
葱姜蒜爆香,虾头煸虾油
下入肉丁炒香
调好的酱倒入炒香冒泡加入一点开水
把海鲜加入大火收汁(长腿八爪鱼提前焯水15秒左右)
面条过一下凉水,直接浇到面条上
吃的时候可以加入胡萝卜和莴笋丝,也可加入别的蔬菜