先煮珍珠(可以参考自家珍珠包装袋上的做法) 1⃣水开后放入黑糖珍珠粉圆 2⃣开盖煮15分钟,偶尔搅拌即可 3⃣盖盖子焖20分钟 4⃣倒入冰水中,更Q弹~
黑糖倒入另起锅的300毫升水中,开火煮溶(我没有放黑糖浆,黑糖和水比例是1:2)
倒入珍珠
煮至粘稠(大概6分钟),放凉之后会更粘稠的哟
加入珍珠,斜着转圈使黑糖挂壁
倒入热牛奶
就做好啦