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白切粉肠
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作者：
被会计耽误了的厨子
用料
白切粉肠的做法步骤
步骤 1
粉肠加入一些生粉，盐，搓搓，水泡一下后洗净。（里面不需要翻过来洗）
步骤 2
开水加姜片料酒先煮两分钟
步骤 3
煮一下去腥
步骤 4
胡椒拍碎
步骤 5
胡椒加姜片和开水，放入粉肠大火煮开后转小火。
步骤 6
小火慢煮40-50分钟
步骤 7
煮好捞起泡一下冷水，不会变色
步骤 8
灵魂酱料，沙姜蒜沫洋葱碎，浇上热油，再加上酱油即可。
步骤 9
捞起，切小，摆盘，YYDS
菜谱创建时间：2023-02-06 16:29:58
