用APP打开 
布丁口感的蒸蛋羹
10人浏览 0人做过
作者：
阳炎ying
用料
布丁口感的蒸蛋羹的做法步骤
步骤 1
一根香葱，切末
步骤 2
将蒸蛋用的碗装入200ml水上蒸锅蒸2分钟或将烧好的热水添加冷水，比例待我再研究
步骤 3
加入一勺盐。还有香油、酱油等口味，待我再研究
步骤 4
鸡蛋用另一个碗打散，缓慢倒入蒸蛋碗中，慢慢搅拌，会看到搅拌完的液体仍然是透明状，而非水加入鸡蛋液中的牛奶白
步骤 5
上蒸锅，蒸10分钟，待我再研究研究时长。蛋羹表面会有些皱，而不是像液体状态的光滑
菜谱创建时间：2023-02-06 17:45:42
评分 7.2 499 人做过
8 人做过
评分 8.2 391 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.8 22 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 20 人做过
评分 7.4 541 人做过
11 人做过
评分 7.8 611 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 7.7 200 人做过
评分 7.9 842 人做过
评分 8.3 303 人做过
评分 7.8 82 人做过