龙虾洗净
准备好配料
温热水先把粉丝泡上
龙虾剪掉刺，不然等下处理的时候容易被扎伤
龙虾对半剪开，清理掉不能吃的部分
把虾肉取出来，不取的话蒸熟以后不太好夹
龙虾肉改刀，这样吃的时候就一夹一粒肉肉啦
粉丝沥干分成小团摆在深口盘子里，分好以后方便蒸熟吃的时候不会一夹就把整份全带起来了
龙虾肉放回龙虾壳里，再把龙虾放在粉丝上面
蒜，小葱白，小米辣切末，装进小碗
我没加生抽，只加了味极鲜
加生抽
烧一点点热油浇在葱蒜辣椒末上，有不吃辣椒的就不放小米辣，我做了两份调料
和匀的调料均匀铺在龙虾肉上
开水以后入锅8分钟就够了，时间绰绰有余
起锅撒上葱绿末，再用一点点热油激一次
当当当当，看起来都好吃
虾黄全在
嗯～～～好吃，Q弹，粉丝也超好吃