锅烧热水，放料酒，姜片
煮开后把🦆焯一遍，翻滚的焯6分钟
然后用水洗一下🦆，注意血管和舌头上的一层皮，要洗干净
将它放入电饭煲或者压力锅当中，放水淹过🦆，放一勺菜籽油，葱，姜片
喜欢吃红枣 枸杞的也可以放
我这里用的电饭煲，煮开之后闷一会，在煮 煮熟之后放盐，喜欢吃青菜金针菇的也可以放