准备好面粉，加入酵母粉和脆皮油条膨松剂，加入一个鸡蛋，一起搅拌；分多次加入少量的水，搅拌成面团用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜8个小时左右拿出来。
发酵好从冰箱拿出来，不要揉面，直接用擀面杖擀平，再分成大小相同的剂子，用筷子压一下，两根叠一起再压一下就可以了
锅内放油，油温烧至六成熟，小火炸至金黄色就可以捞出，香脆可口