奶奶的红烧黄花鱼

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作者：黄儿黄儿

用料

拍满整只鱼

奶奶的红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

姜切丝，葱切段，小米辣切粗丝，把黄花鱼处理干净后，打上花刀，方便食用

步骤 2

用盐把鱼里里外外拍上腌制一会儿

步骤 3

锅热之后倒油，下姜丝

步骤 4

姜丝热了以后，黄花鱼下锅煎，煎至两面金黄

步骤 5

慢慢加入生抽2汤勺

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步骤 6

步骤 6

加入2汤勺的醋

步骤 7

加入一勺半汤匙的白糖，加入水没过一半鱼即可

步骤 8

煮至汤汁浓稠，放葱和小米辣进去断生，即可出锅

菜谱创建时间：2023-02-10 12:31:35

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