葱姜蒜,洋葱切好备用
青红椒,香芹切配
火腿肠不可或缺,当然配菜可以随心所欲,比如虾尾也是不错的选择😄
火锅底料是灵魂,不可或缺,可以寻找自己喜欢的品牌,也可用成辣酱
方便面煮好过凉备用,方便面煮的时间短一些,保持面的劲道
炒锅放油,中小火把火锅底料炒香,再放入葱姜蒜和洋葱,炒出香味
放入青红椒、香芹等配菜继续煸炒
配菜炒熟后放入方便面和火腿肠,倒入适量生抽,翻炒均匀即可