鲍鱼荷叶糯米饭

糯米泡八小时以上，上锅蒸1个小时。比煮出来的糯米饭更粒粒分明。

干贝、虾干、香菇泡发后切丁。

热锅倒油，把上面的各种丁倒进去炒香。

倒入糯米饭翻炒，打开鲍鱼罐头，用里面的鲍汁调味就够味了，不需要再额外加调料。

干荷叶泡软，铺在一个合适大小的碗里，在荷叶中心放鲍鱼。