快手早餐鸡蛋三明治

准备好所有食材

吐司两片，加热烤脆一下或者直接用都可以

煮熟两个鸡蛋，压碎，有颗粒感那种状态就好，不用压成泥

鸡蛋碎里挤一点点黄芥末酱，一勺青瓜汉堡酱，我用冠利的青瓜茸汉堡酱，很好吃，现磨黑胡椒来一点点，以上，拌匀即可，觉得味道淡就加点盐

准备好保鲜膜，铺平，吐司放一片上去，把鸡蛋碎均匀的铺在吐司上，因为有酱调和，鸡蛋是有粘性的很好操作，用一把硅胶小刮刀很容易被铺平到吐司上，然后盖上另一片吐司，轻轻压一下，拉起保鲜膜把吐司包裹起来。